Рейтинг@Mail.ru
5
декабря

Ульяновск, 05.12.2020, Утро

-12...-14
пасмурно
без осадков
Ветер: Ю, 0 - 2 м/с
Давление: 769 мм.р.с.
Влажность: 87-89%

Курсы валют (ЦБ РФ)

Курсы
USD
EUR
05.12.2020
74.2529
90.2618
Разница
-0.9467
-0.9328

11 ноября 2020 г. | Спорт0

Продукция мясокомбината ульяновской компании «А-ГРУПП» получила сертификат, подтверждающий, что она производится в соответствии с самым строгим ГОСТом — для детского питания. На предприятии выпускают разнообразную мясную продукцию под брендом «Домашний ресторан», которая сегодня поставляется в более чем полсотни школ региона. Таким образом, теперь уже официально, на самом высоком уровне, доказано, что питание для ульяновских школьников соответствует требованиям 47 ФЗ от 1 марта 2020 года и методическим рекомендациям Роспотребнадзора.
  
  Предприятий, получивших такой же сертификат, в России сегодня единицы. А потому вхождение в число «пионеров», доказавших качество своей продукции, очень почетно. Более того, Ульяновская область — первый регион, где специально было создано отдельное производство, занимающееся выпуском мясной продукции для детского питания.
  
  — Над получением сертификата мы работали несколько месяцев. Образцы нашей продукции прошли более 20 исследований в лабораториях Ульяновска и Казани (оборудование, которое может подтвердить соответствие высочайшему качеству, есть далеко не в каждом городе). Особые слава благодарности я хочу выразить научным сотрудникам Московского государственного университета пищевых производств и Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности имени В.М. Горбатова, за консультации и рецептуры. Теперь в Ульяновской области разработано соответствующее меню, закреплённое в региональном стандарте, — рассказал руководитель «А-ГРУПП» Эдгар Красаускас.
  
  Высокотехнологичный мясокомбинат полного цикла построили в Чердаклинском районе, недалеко от поселка Мирный. Предприятие, оснащенное самым современным оборудованием, заработало весной нынешнего года. Это знаковое событие для нашего региона: процесс организации питания в бюджетных социальных учреждениях вышел на совершенно новый уровень. Далеко не во всех школах пищеблоки обустроены для работы с сырым мясом, а потому поставка соответствующей ГОСТу продукции для таких учреждений — гарантия того, что школьники получат вкусное и качественное питание.
  
  Сертификация дает мощный толчок для развития ульяновского предприятия. Теперь мясокомбинат может поставлять свою продукцию в детские учреждения не только Ульяновской области, но и всей страны.
  
  Как житель Ульяновской области и руководитель ветеринарной службы, которая следит за безопасностью продукции животного происхождения, я очень рада, что в нашем регионе появилось также производство. Выработка продукции на нем идет по современным технологиям. И я, как ветсанэксперт с большим стажем, могу подтвердить, что продукт получается очень качественный — в нем сохраняются все полезные вещества и вкус. Это — залог здоровья наших детей. А, значит, и региона, всей нации, залог будущего России, — отметила руководитель Агентства ветеринарии Ульяновской области, главный государственный ветинспектор региона Нина Пелевина.

Источник: www.simcat.ru

Комментарии:

Популярное за неделю

30 ноября 2020 г. | Образование0

Выплату по уходу за нетрудоспособными гражданами можно оформить дистанционно


  В условиях распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) Отделение ПФР по Ульяновской области обращает внимание на возможность дистанционного...

30 ноября 2020 г. | Культура0

«Любезное моё Отечество!». Декада Отечественной истории в Ульяновской области


  Декада Отечественной истории в Ульяновской области «Любезное моё Отечество!» пройдёт традиционно с 1 по 12 декабря 2020 года. Это социально-значимое...

30 ноября 2020 г. | Общество0

Специалистам Центральной медико-санитарной части подарили средства дезинфекции

28 ноября благотворительный автопробег «Караван добра» доехал до ЦК МСЧ имени В.А. Егорова. Участники акции «Спасибо врачам» передали специалистам учреждения, работающим...

01 декабря 2020 г. | Разное0

На обсуждение вынесены новые ветеринарные правила по содержанию пчел

Разработаны новые ветеринарные правила по содержанию медоносных пчел. Проект правил вынесен на общественное обсуждение. Где с ним можно ознакомиться, что не допускается...

01 декабря 2020 г. | Культура0

Телеканал ТНТ покажет сериал «Беспринципные» с Павлом Деревянко, Аглаей Тарасовой и Николаем Фоменко!

Это уже второй оригинальный проект онлайн-кинотеатра «КиноПоиск HD», который выйдет в эфире ТНТ
  
  14 декабря на ТНТ состоится телевизионная...

Архив новостей:




Мы в социальных сетях