В пятницу, 19 августа в Ульяновском педуниверситете прошло пленарное заседание образовательного форума, которое посетило порядка 1000 человек из числа работников и руководителей профильных организаций. Местный производитель «А-ГРУПП» и бренд «Домашний ресторатор» провели дегустацию своей мясной продукции, сделанной по ГОСТу. Чтобы накормить педагогов со всех уголков региона, за три часа ушло порядка 30 кг котлет, биточков и пельменей.
  
  «А-ГРУПП» — ведущий производитель продукции из говяжьего мяса
  
   на ульяновском рынке. Высокотехнологичный мясокомбинат полного цикла был построен в Чердаклинском районе, недалеко от поселка Мирный. Предприятие, оснащенное самым современным оборудованием, заработало весной 2020 года.
  
  На образовательном форуме в УлГПУ компания представила порядка восьми позиций из новой линейки, которая предназначена для детского питания: тефтели, котлеты, крокеты, ромштекс, бифштекс, биточки, пельмени, нагетсы. В составе только говядина высочайшего качества, соль и специи.
  – Мы выставили большой стол мясных полуфабрикатов для питания малышей старше трех лет. Это уникальный продукт, в целом по РФ подобных производств очень мало. На дегустацию мы привезли порядка 30 кг, угостили педагогов Ульяновской области и получили живой отклик о вкусовых качествах нашей продукции, – рассказал гендиректор компании Эдгар Красаускас.
  
  
  Кстати, школьные котлеты «А-ГРУПП» оценили не только организаторы системы образования, но и общественники, а также многодетные мамы и главные критики – дети.
  
  Важно, что государственным сертификатом на право выпуска данной продукции в России обладает ограниченное количество предприятий. При производстве соблюдается строгая рецептура, вплоть до учета возраста КРС. За каждым этапом производства следят эксперты ветеринарной службы. Образцы прошли более 20 исследований в лабораториях Ульяновска, Казани и Москвы. Качество, помимо всех государственных инстанций, проходит строгий родительский контроль – это является гарантией. Готовый продукт богат белком и витаминами, полезен для здоровья, абсолютно безопасен и рекомендован для детского питания в садах, школах, общеобразовательных учреждениях.
  
  «А-ГРУПП» работает исключительно с местными ульяновскими поставщиками, что позволяет пристально отслеживать качество мяса на всех этапах. Предприятие работает по системе полного цикла, от убоя до упаковки.
  
  – Мы давно сотрудничаем с образовательными организациями Ульяновска и Йошкар-Олы. Кроме того, в настоящее время наша компания находится в процессе подписания договора с 17-ти частными школами города Москвы, еженедельная потребность которых порядка 5 тысяч килограммов полуфабрикатов, – пояснил, руководитель отдела продаж Дмитрий Касаткин.
  
  Также продукция «А-ГРУПП» поставляется еще и в магазины – под маркой «Домашний ресторатор». Предприятие сотрудничает с торговыми сетями «Гулливер», «Лента», «Метро», «Перекресток, «Магнит», на стадии заключения контракт с магазинами здорового питания «ВкусВилл» по всей России.

Источник: www.simcat.ru

Фото: (все фотографии кликабельны)