21 августа 2023 г. | Происшествия0
Специалисты Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области на постоянной основе проводят мониторинг производства молочной продукции в системе ФГИС «ВетИС» «Меркурий». На территории Ульяновской области находится 24 предприятия с мощностью производства более 10 тонн молочной продукции в год.
В 2023 году было выявлено 59 нарушений ветеринарных правил организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).
Основными видами нарушений, выявленными специалистами мониторинговой группы, стали: производство молочной продукции без указания сырья; увеличение сроков годности; не соответствие объема сырья объему произведенной продукции; оформление транзакций с множественными партиями, в которых были объединены разные производственные процессы по признаку сходства технологической операции, добавление продукции через инвентаризацию.
Так, сотрудники Россельхознадзора 9 августа 2023 года выявили нарушение, допущенное ООО «Молочный завод Малыклинский» при оформлении ВСД на производство, при котором общий объем выработанной продукции в 2 раза больше списываемого сырья. Из чего следует, что в данной производственной транзакции используется сырье неизвестного происхождения, которое возможно не отвечает требованиям ветеринарного законодательства о качестве и безопасности. Документарное подтверждение ветеринарно-санитарной безопасности пищевой продукции или сырья является основной целью ветеринарной сертификации.
В 2023 году в отношении производителей молочной продукции Ульяновской области вынесено 59 предупреждений посредством ФГИС «ВетИС» «Паспорт», приостановлена регистрация 36 уполномоченных лиц, аннулированы 2 учетные записи уполномоченных лиц, объявлено 59 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, проведены консультации по телефонной связи и профилактические визиты.
Источник: www.simcat.ru
Комментарии:
Популярное за неделю
22 июля 2024 г. | Культура0
С 13 по 14 июля в Иркутске прошел Всероссийский молодежный фестиваль «Ангара Джаз». Блогеры-резиденты продюсерского центра «Инсайт Люди», входящего в «Газпром-Медиа...
23 июля 2024 г. | Общество0
Пресс-релиз: Блогеры «Инсайт Люди» проведут «Тюмористический форум»
С 23 по 26 июля в Тюмени состоится «Тюмористический форум» — первый из 6 окружных форумов. В нем примут участие резиденты продюсерского центра «Инсайт Люди», входящего...
24 июля 2024 г. | Образование0
Получение высшего образования в кредит: возможности и требования
Современные реалии ставят получение высшего образования в один ряд с серьезными финансовыми затратами. Тем не менее для всех, кто жаждет знаний, но не обладает достаточными...
24 июля 2024 г. | Экономика0
Пресс-релиз: Анонимность криптовалют: чем она достигается и какие монеты самые безопасные
Что делает криптовалюту анонимной? Сложные механизмы шифрования, система блокчейн и многое другое - простыми словами вместе с SwapGate.io
24 июля 2024 г. | Общество0
Пресс-релиз: В Ставрополе начнет работать региональная лаборатория Молодежного сообщества ВЫЗОВ
Региональная лаборатория Молодежного сообщества ВЫЗОВ начнет свою работу 25 июля в Ставрополе по адресу: ул. Мира, д. 132. Для гостей будет организован воркшоп с...
Архив новостей:
![](http://simcat.ru/banners/ur_t_baner.jpg)
![](http://simcat.ru/foto/zap_lenin.png)
![](http://simcat.ru/images/infajoy.png)